Bei der Verbrennung des im Brennstoff vorhandenen Wasserstoffes entsteht Wasser. Je nach der Temperatur des Abgases ist das Wasser gasförmig oder flüssig. Auch in der Luft ist Wasser als Wasserdampf enthalten. Wenn die Temperatur in der Nacht sinkt kondensiert der Wasserdampf. Es bildet sich Tau. Aus diesem Grund bezeichnet man den Temperaturpunkt, an dem an dem der Wasserdampf kondensiert in der Abgastechnik als Taupunkt.
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